

「食べきれないくらいの料理、一度体験してみたい!」

宿選びで「料理重視」な方にとって、“量・質・見た目”の三拍子がそろった宿は、旅の満足度を大きく左右します。
九州には、そんな“贅沢の極み”を味わえる宿がいくつかあるんです。
特に「料理で後悔したくない」「本当にすごい宿を知りたい」という方には、ぜひチェックしてほしい内容です。
そこで、今回は口コミでも「本当に多すぎる」と話題の、私のおすすめを厳選して紹介します。
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食べきれない料理がすごい宿!九州一覧表
| 宿名 | 料理の特徴 | 食べきれないポイント | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|
| 民宿しらいし(福岡) | 新鮮な魚介を中心とした料理 | 海鮮料理を中心に品数・ボリュームが多い | 海鮮をお腹いっぱい食べたい |
| 観光ホテル 大望閣(佐賀) | 呼子の活きイカ・旬魚・佐賀牛など | 刺身や会席料理が豪華でボリュームも多い | 呼子のイカも佐賀牛も楽しみたい |
| 民宿 海の幸(長崎) | 九十九島の新鮮な魚を使った魚料理 | 刺身・煮魚・焼き魚など魚尽くしで食べきれないほどとの声 | とにかく魚をたっぷり食べたい |
| 下田温泉 湯の郷くれよん(熊本) | 伊勢海老・アワビ・旬の地魚など | 大皿のお造りを中心に品数・量ともに充実 | 豪華な海鮮料理を満喫したい |
| なかしま荘(熊本) | 天草の新鮮な海鮮を使った会席 | 刺身から次々と料理が続き、朝食もボリュームあり | 天草の海の幸をたっぷり味わいたい |
| 日奈久温泉 浜膳旅館(熊本) | 馬刺し・黒毛和牛・伊勢海老など | 肉と海鮮を組み合わせた会席の品数が多い | 海鮮だけでなく肉料理も食べたい |
| 悠彩の宿 望海(大分) | 海鮮などを使った会席料理 | 品数豊富でボリュームのある夕食 | 別府温泉と料理の両方を楽しみたい |
| 美湯の宿 両築別邸(大分) | 大分の食材を取り入れた会席料理 | 食べきれないほど量が多かったという口コミあり | 部屋でゆっくり夕食を楽しみたい |
| 民宿 涌蓋(大分) | 地元食材を使った素朴な田舎料理 | 品数が多くボリュームのある食事 | 民宿ならではの料理をお腹いっぱい食べたい |
| 紫尾温泉 旅籠しび荘(鹿児島) | 鹿児島の食材を使った会席料理 | 品数豊富な料理が並ぶ | 温泉と鹿児島らしい料理を楽しみたい |

食べきれない料理がすごい宿!九州のおすすめはココ
九州には「食べきれないほど料理が出てくる宿」が存在します。
その豪華さと満足感は、まさに非日常の旅体験です。
どんな料理が登場するのか、それぞれの魅力と合わせて紹介します。
民宿しらいし|玄界灘の海の幸をたっぷり味わう
福岡県宗像市・鐘崎にある「民宿しらいし」は、玄界灘を目の前に望む海辺の宿です。
2024年に客室をフルリニューアル。
全7室の客室から玄界灘を眺めることができ、展望露天風呂やテラスを備えた客室もあります。
民宿しらいしの魅力は、なんといっても玄界灘の新鮮な海の幸を使った料理です。
夕食付きの宿泊プランでは、季節のお刺身の盛り合わせを中心に、和牛の陶板焼きや大えびの天ぷらなどが並ぶ会席料理を用意。
なかでも「特選海鮮会席」では、新鮮な刺身、大えびの天ぷら、和牛の焼きすきなど、海鮮だけでなく肉料理まで楽しめます。
朝食も魚をたっぷり使った内容で、卓上グリルで焼く魚の干物や、あわび入りのお粥などを味わえます。
海の幸を中心に、いろいろな料理をお腹いっぱい楽しみたい人に選びたい宿です。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 福岡県宗像市上八848-5 |
| 車 | 九州自動車道 古賀ICから約40分 |
| 電車 | JR鹿児島本線 赤間駅・東郷駅から車で約15分 |
| 駐車場 | 50台 |
| 送迎 | 自社バスでの送迎あり(要問い合わせ) |
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観光ホテル 大望閣|呼子の活きイカを中心に全15品の会席料理
佐賀県唐津市、名護屋大橋そばの高台にある「観光ホテル 大望閣」
呼子名物のイカをはじめ、玄界灘の海の幸を楽しめる料理宿です。
2023年にリニューアルされ、館内には海を望む展望露天風呂もあります。
夕食の主役は、呼子名物の「イカの活き造り」
基本の「呼子活きイカ会席」でも、季節の前菜、刺身五種盛り、イカの活き造り、佐賀牛料理、揚物、蒸し物など全15品が並びます。
さらに豪華なプランでは、イカだけでなく鮑やイセエビのお造りなどを含む全17品の会席も。
呼子のイカを目当てにしながら、佐賀牛やさまざまな魚介料理まで味わえるので、「せっかくなら佐賀のおいしいものをたっぷり食べたい」という人に選びたい宿です。
※料理内容は季節や仕入れ状況、宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 佐賀県唐津市鎮西町名護屋1399 |
| 車 | 唐津市内から車で約40分 |
| 公共交通機関 | JR西唐津駅からバスで呼子バス停へ |
| 送迎 | 呼子バス停から送迎あり(到着時に要連絡) |
| 駐車場 | 30台・無料 |
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民宿 海の幸|北九十九島の新鮮な魚をボリュームたっぷり
長崎県佐世保市、北九十九島の海を望む場所にある「民宿 海の幸」。
全6室の小さな民宿で、客室からは北九十九島の景色や夕日を楽しめます。
宿の名前のとおり、楽しみなのが新鮮な海の幸を使った料理です。
メインとなるのは、北九十九島の海で獲れた新鮮な魚のお刺身。
楽天トラベルでも「新鮮&ボリュームに自信あり」と紹介されており、魚料理をお腹いっぱい楽しみたい人にはぴったりです。
華やかな会席料理というよりも、新鮮な魚をたっぷり味わえるのが民宿 海の幸の魅力。
九十九島の景色を眺めながら、長崎ならではの海の幸を思う存分楽しみたい人に選びたい宿です。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 長崎県佐世保市鹿町町長串388-27 |
| 車 | 佐々駅から約20分 |
| 公共交通機関 | 江迎鹿町駅から車で約20分 |
| 駐車場 | 5台・無料・予約不要 |
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下田温泉 湯の郷くれよん|大きなお造りで天草の海の幸を満喫
熊本県天草市の下田温泉にある「湯の郷くれよん」は、全6室の小さな温泉宿です。
客室はすべて離れになっており、源泉かけ流しの天然温泉と、天草の新鮮な海の幸を使った料理を楽しめます。
夕食は、天草の地魚をメインにした創作会席。毎日食材を吟味し、その時期の旬の魚介を使った海鮮料理が提供されています。
なかでも注目したいのが、くれよん名物の「大きなお造り」です。
現在の宿泊プランでは、伊勢海老やあわびをはじめとした旬の海鮮のお造りに、オリジナルのチーズ入り茶碗蒸しや天草車海老の塩焼きなどが並びます。
さらに贅沢なプランでは、伊勢海老の鬼殻焼きも加わり、天草の海の幸を存分に楽しめる内容です。
海鮮好きなら一度は泊まってみたい、料理を旅の目的にしたくなる宿です。
※料理内容は季節や仕入れ状況、宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 熊本県天草市天草町下田北1394-3 |
| 車 | 九州自動車道 松橋ICから約110分 |
| 空港 | 天草空港から車で約40分 |
| 港 | 鬼池港から車で約40分/牛深港から約45分 |
| 駐車場 | 10台・無料・予約不要 |
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なかしま荘|舟盛りを中心に天草の海の幸をたっぷり
熊本県上天草市にある「なかしま荘」は、海を望む客室と温泉、天草の新鮮な魚介を使った料理が自慢の宿です。
夕食の基本となるのは、旬の海の幸を使った海鮮会席。
スタンダードプランでも、ヒラメやシマアジを中心とした刺身の舟盛りをメインに、前菜からデザートまで天草の食材を楽しめる料理が並びます。
さらにグレードアップすると、海鮮会席にアワビと熊本のブランド牛「味彩牛」をプラス。海鮮もお肉も楽しみたい人にぴったりです。
より豪華なプレミアム海鮮会席では、伊勢海老とアワビが主役。アワビは刺身とバター焼きで味わうなど、天草ならではの海の幸を存分に楽しめます。
舟盛りをはじめ、伊勢海老やアワビ、熊本の牛肉まで、豪華な料理をお腹いっぱい味わいたい人に選びたい宿です。
※料理内容は季節や仕入れ状況、宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 熊本県上天草市松島町合津6466 |
| 車 | 九州自動車道 松橋ICから約60分 |
| 公共交通機関 | 熊本市内からバスで約1時間40分 |
| 駐車場 | 30台・無料・予約不要 |
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日奈久温泉 浜膳旅館|馬刺し・鮑・黒毛和牛まで並ぶ豪華会席
熊本県八代市の日奈久温泉にある「浜膳旅館」は、すべての客室に源泉かけ流しの半露天風呂を備えた温泉宿です。
温泉とともに注目したいのが、海の幸から熊本らしい味覚まで一度に楽しめるボリュームたっぷりの会席料理。
夕食はプランによって異なりますが、季節のお造りや馬刺し、鮑、黒毛和牛など、さまざまな料理が並びます。
なかでも豪華なのが伊勢海老を加えたプラン。伊勢海老、鮑、馬刺し、黒毛和牛といった豪華食材を盛り込み、全15品ほどの料理を楽しめます。
ほかにも、鮑のお造りや蟹甲羅焼き、黒毛和牛の溶岩焼きなどが並ぶ全13品の会席などがあり、海鮮だけでなく肉料理もしっかり味わえるのが魅力です。
「せっかくの旅行だから、熊本のおいしいものをいろいろ食べたい」という人に選びたい、料理も温泉も楽しめる宿です。
※料理内容や品数は季節、仕入れ状況、宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 熊本県八代市日奈久中西町379 |
| 電車 | 肥薩おれんじ鉄道 日奈久温泉駅から車で約2分・徒歩約10分 |
| 送迎 | 日奈久温泉駅・八代駅・新八代駅から無料送迎あり(要事前連絡) |
| 駐車場 | 20台・無料・予約不要 |
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悠彩の宿 望海|海の幸も山の幸も楽しめるボリューム満点の会席
大分県・別府温泉にある「悠彩の宿 望海」は、別府湾を望む温泉旅館です。
自家源泉の温泉とともに楽しみたいのが、大分の旬の食材を使った創作会席料理。
別府湾を中心とした新鮮な魚介をはじめ、肉や野菜など、地元の食材を取り入れた料理が並びます。
なかでも注目したいのが、1人ずつメインの刺身と鍋料理を選べる「選べる会席プラン」です。
刺身は、関あじの姿造りや伊勢海老のお刺身、ふぐ刺し、おまかせ刺身5種盛りなどから選択。
鍋料理も、おおいた和牛のすき焼き、久住高原豚のしゃぶしゃぶ、豊後幸鶏のしゃぶしゃぶ、ふぐちりなどから選べます。
メイン料理や鍋だけでなく、料理長が厳選した料理も加わるボリューム満点の会席。
海の幸も山の幸も一度にたっぷり味わいたい人に選びたい宿です。
夕食を部屋で楽しめるプランがあるのも魅力です。
※料理内容や食事場所は季節、宿泊プラン、客室タイプなどによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 大分県別府市北浜3-8-7 |
| 電車 | JR別府駅から徒歩約15分 |
| 車 | 別府ICから車で約15分 |
| 駐車場 | あり |
美湯の宿 両築別邸|海の幸と国産牛を味わう約10品の会席料理
大分県・別府温泉の高台にある「美湯の宿 両築別邸」は、別府湾を望む景色と源泉かけ流しの温泉が楽しめる宿です。
夕食は、豊後水道で獲れた海の幸や国産牛など、大分の食材を取り入れた和食会席。
スタンダードの「竹会席」でも約10品が用意され、季節の前菜やお造り、魚の煮付け、特選牛のすき焼き、茶碗蒸し、釜飯など、魚料理から肉料理までさまざまな味を楽しめます。
さらに、すき焼きをメインにした「すき焼き会席」や、大分を代表する上質なブランド食材を使った「特別会席」も用意されています。
夕食を部屋でゆっくり楽しめるプランがあるのもうれしいポイント。
海の幸もお肉も少しずついろいろ味わいたい人や、品数豊富な会席料理を楽しみたい人に選びたい宿です。
※料理内容や品数、食事場所は季節や宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 大分県別府市観海寺3 |
| 車 | 別府ICから約8分 |
| 電車 | JR別府駅から車で約10分 |
| 送迎 | JR別府駅東口から無料送迎あり(完全予約制) |
| 駐車場 | 40台・無料 |
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民宿 涌蓋|女将さん手作りのボリュームたっぷり料理
大分県九重町の湯坪温泉にある「民宿 涌蓋(わいた)」は、全8室のアットホームな温泉宿です。
高台に位置しているため客室や露天風呂からの眺めがよく、天然温泉の露天風呂と内湯を貸切で利用できるのも魅力です。
そして、民宿 涌蓋で注目したいのが、女将さんが作るボリュームたっぷりの料理。
食事には季節を大切にした地元の食材が使われており、宿自ら「ボリュームたっぷり」と紹介するほど。
豪華食材を前面に出した会席料理とはまた違い、民宿ならではの手作り料理をたっぷり味わえます。
現在、楽天トラベルでは「一泊二食付きプラン」が用意されています。
温泉旅館の華やかな会席とはひと味違う、温かみのある手作り料理をお腹いっぱい楽しみたい人に選びたい宿です。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 大分県玖珠郡九重町湯坪1008 |
| 車 | 大分自動車道 九重ICから約25分 |
| 電車 | JR久大本線 豊後中村駅から |
| 駐車場 | 8台・無料 |
紫尾温泉 旅籠しび荘|約10品が並ぶボリューム満点の田舎料理
鹿児島県さつま町の紫尾温泉にある「旅籠しび荘」は、2つの自噴泉と地元食材を使った料理が自慢の温泉宿です。
夕食は、地元で採れた食材を中心に、山・海・川の幸を使った手作りの田舎料理。
スタンダードの2食付きプランでは、旬の食材を取り入れた約10品のおまかせ和食料理が並びます。
なかでも特徴的なのが、自然豊かな土地ならではのジビエ料理。ヘルシーな猪鍋なども楽しむことができ、豪華な海鮮会席とはひと味違った料理を味わえます。
公式サイトでも「ボリューム満点」と紹介されているので、品数豊富な手作り料理をお腹いっぱい楽しみたい人に選びたい宿です。
朝食も品数豊富な和食が用意されており、夕食だけでなく朝からしっかり食事を楽しめます。
※料理内容は季節や宿泊プランによって異なります。
| アクセス | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 鹿児島県薩摩郡さつま町紫尾2168 |
| 車 | 九州自動車道 横川ICから約45分 |
| 公共交通機関 | JR出水駅から南国交通バスで宮之城下車、タクシーで約15分 |
| 駐車場 | 約10台・無料 |
九州・食べきれない料理がすごい宿!目的別おすすめ
「どの宿も料理がおいしそうで選べない」という人のために、今回紹介した宿の中から目的別におすすめをピックアップしました。
海鮮ならここ|下田温泉 湯の郷くれよん
海鮮を思う存分楽しみたいなら、熊本・天草の「下田温泉 湯の郷くれよん」
名物は、天草の新鮮な魚介を豪快に盛り付けた大きなお造りです。現在のプランでは、伊勢海老やあわびをはじめとした旬の海鮮に、天草車海老の塩焼きなども楽しめます。
「とにかく海の幸をたっぷり食べたい」という人におすすめです。
肉料理ならここ|日奈久温泉 浜膳旅館
肉料理も重視するなら「日奈久温泉 浜膳旅館」
熊本名物の馬刺しに黒毛和牛の溶岩焼き、さらに牛テールシチューなど、肉料理の種類が豊富です。
プランによっては伊勢海老や鮑も加わり、全14~15品ほど。肉も海鮮も欲張って楽しみたい人にぴったりです。
量だけでなく質も重視するならここ|観光ホテル 大望閣
量だけでなく、旅先ならではの食材にもこだわりたいなら、佐賀・呼子の「観光ホテル 大望閣」。
呼子名物の活きイカを中心に、玄界灘の旬魚や佐賀牛などを使った会席料理を楽しめます。
品数の多さはもちろん、「佐賀に来たからには食べたい」という名物を一度に味わえるのが魅力です。
温泉も重視するならここ|紫尾温泉 旅籠しび荘
料理と同じくらい温泉にもこだわりたいなら、鹿児島の「紫尾温泉 旅籠しび荘」
地元の山・海・川の幸を使った約10品のおまかせ和食を楽しめるだけでなく、「神の湯」と呼ばれる紫尾温泉も魅力です。
自噴する2つの異なる源泉があり、あつ湯とぬる湯の入り比べも楽しめます。
ボリュームたっぷりの料理を味わって、温泉でのんびり過ごしたい人におすすめです。
食べきれない料理がすごい宿を予約する前に知っておきたいこと
料理を楽しみに宿を選ぶなら、予約前に確認しておきたいポイントがあります。
料理内容は宿泊プランによって違う
同じ宿でも、宿泊プランによって夕食の内容や品数は異なります。
スタンダード会席のほか、伊勢海老や鮑、ブランド牛などが加わるグレードアッププランを用意している宿もあります。
「思っていた料理と違った」とならないよう、予約するときはプランの夕食内容まで確認しておいた方がいいです。
少食なら料理の量もチェック
今回紹介した宿は、料理の品数や内容が充実しているところを中心に選んでいます。
たくさん食べたい人にはうれしい一方、少食の人や子ども連れでは量が多く感じることも。
宿によっては料理少なめのプランや子ども向けの食事が用意されている場合もあるので、心配な場合は予約前に確認しておくと安心です。
苦手な食材やアレルギーは事前に確認する
海鮮料理が中心の宿では、刺身や甲殻類などが複数の料理に使われることがあります。
食物アレルギーがある場合はもちろん、食べられないものがある場合も、予約前に宿の対応を確認しておいた方がいいです。
対応できる範囲や連絡期限は宿によって異なります。
料理を目的にするなら2食付きプランを選ぶ
今回紹介した宿の魅力を楽しむなら、夕食・朝食付きのプランがおすすめです。
素泊まりや朝食のみのプランもあるため、「宿を予約したら紹介されていた料理が食べられる」とは限りません。
予約時には2食付きか、どの夕食コースが含まれているかまでチェックしておくといいです。
まとめ|九州で食べきれないほど料理がすごい宿を楽しもう
九州には、新鮮な海の幸やブランド牛、地元の食材を使った料理をたっぷり楽しめる宿があります。
今回紹介した宿はこちらです。
- 民宿しらいし(福岡)
- 観光ホテル 大望閣(佐賀)
- 民宿 海の幸(長崎)
- 下田温泉 湯の郷くれよん(熊本)
- なかしま荘(熊本)
- 日奈久温泉 浜膳旅館(熊本)
- 悠彩の宿 望海(大分)
- 美湯の宿 両築別邸(大分)
- 民宿 涌蓋(大分)
- 紫尾温泉 旅籠しび荘(鹿児島)
豪快な海鮮料理を楽しめる宿から、肉料理も味わえる宿、品数豊富な手作り料理が自慢の民宿まで、料理の魅力はさまざまです。
「旅行ではおいしいものをお腹いっぱい食べたい」という人は、料理の内容にも注目して宿を選んでみてください。
温泉や観光だけでなく、宿の料理そのものを旅の楽しみにすれば、九州旅行がもっと特別なものになりますよ。


